Valentijnsmenu

Valentijn bij Brasserie Overstag

Liefde gaat door de maag. Speciaal voor Valentijnsdag hebben wij daarom 2 menu’s samengesteld.

Valentijnsmenu 1 staat in het teken staat van samen proeven en bevat een aantal heerlijke gerechtjes om samen te delen. Dit wordt geserveerd op vrijdag 14 én op zaterdag 15 februari. Valentijnsmenu 2 is een lekker 3-gangen keuzemenu dat je naar wens zelf samenstelt. Dit serveren wij alleen op Valentijnsdag.

Let op: op vrijdag 14 februari serveren we enkel deze 2 menu’s. De gerechten van de kaart kunnen dan niet besteld worden.

Valentijnsmenu 1

Om gezellig samen te delen

Dit menu serveren wij op 14 en 15 februari

Voorgerecht

Proeverij van:

  • Rundercarpaccio
  • Vurig tomatensoepje
  • Chorizokroketje
  • Toast zalm
  • Oester naturel
  • Parmaham bonbon met mozzarella

Hoofdgerecht

Proeverij van:

  • Scampi’s in lookroom met Pernod en prei
  • Pannetje hete kip met groentes
  • Gebakken zalm met bearnaisesaus
  • Minibroodje hamburger
  • Beef tataki
  • Friet en salade

Nagerecht

Grand dessert

Menuprijs: €45 per persoon

Valentijnsmenu 2

3-gangen keuzemenu

Dit menu serveren wij op 14 februari

Voorgerecht

  • Rundercarpaccio met sla, truffelmayonaise, spek, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en zongedroogde tomaat, of
  • Visbordje met gerookte zalm, gerookte paling, en Hollandse garnalen op een bedje van salade met romige cocktailsaus, of
  • Salade geitenkaas met appel, pijnboompitten, rozijnen, walnoten en frisse dressing

Hoofdgerecht

  • Zalmfilet met bearnaisesaus en groentes, of
  • Varkenshaasmedaillons met champignonroomsaus en groentes, of
  • Vegetarische lasagne met Chinese kool, aubergine, pesto en geitenkaas

Nagerecht

Grand dessert

Menuprijs: €45 per persoon

Reserveren?

Vul ons reserveringsformulier in of bel ons op 0168 745 563.