Kerst

Gezellig Kerst vieren bij Brasserie Overstag

Decembermaand feestmaand. Een heerlijke periode, die volledig in het teken staat van gezelligheid. En daarvoor ben je bij Brasserie Overstag aan het juiste adres!

Beleef het ware kerstgevoel

Ook tijdens de feestdagen bieden wij je een gezellige locatie om samen te komen met vrienden of familie. Beleef het ware kerstgevoel onder het genot van lekker eten en drinken. Wij omringen je graag met een gezellige en ongedwongen sfeer, vol warmte en hartelijkheid. Iedereen is welkom!

Data en tijden

Met Kerst geniet je bij ons van een speciaal kerstmenu. Dit serveren wij op 24, 25 en 26 december op de volgende tijden:

Kerstavond, 24 december: inloop tussen 17:00 en 19:00 tot einde avond – à la carte eten ook mogelijk deze avond
Eerste kerstdag middag, 25 december: inloop tussen 13:30 en 14:00 tot 16:30
Eerste kerstdag avond, 25 december: inloop tussen 18:00 en 19:00 tot einde avond
Tweede kerstdag middag, 26 december: inloop tussen 13:30 en 14:00 tot 16:30
Tweede kerstdag avond, 26 december: inloop tussen 18:00 en 19:00 tot einde avond

Kerstmenu 2026

Amuse van de chef

Voorgerechten

Garnalencocktail met Hollandse garnaaltjes, appel, ijsbergsla en romige cocktailsaus
of
Rundercarpaccio van dun gesneden ossenhaas met spekjes, rucola, pijnboompitjes, truffelmayonaise, zongedroogde tomaat, Grana Padano en ganzenleverkrullen
of
Proeverij met garnalencocktail, coquille, rundercarpaccio, buikspek en tonijn tataki
of
Coquille met pancetta, crème van bloemkool, hazelnoot en beurre noisette
of
Burrata met perzik, tomaat, balsamico, pijnboompitten en rucola

Tussengerechten

Kreeftenbisque met Hollandse garnaaltjes
of
Buikspek met scampi’s, crème van geitenkaas, appel, radijs, balsamico, walnoten en rucola
of
Rode biet met geitenkaas, appel, balsamico, rucola en hazelnoot

Verfrissende Spoom

Hoofdgerechten

Kabeljauw met aardappelpuree, gestoofde prei en kreeftensaus
of
Tournedos met aardappelpuree, bospaddenstoelen, winterse groentes en pepersaus
of
Duo van zalm en zeebaars met risotto van venkel en prei en beurre blanc
of
Varkenshaas met brie, aardappelpuree, bospaddenstoelen, winterse groentes en rode wijnsaus
of
Ravioli van bospaddenstoelen, met Parmezaanse kaas en truffelroom

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites en sla

Nagerechten

Kaasplankje van diverse soorten harde en zachte kazen met bijpassend brood en chutney
of
Grand dessert van diverse zoete lekkernijen

Kerst reserveren

3-gangenmenu (voor, hoofd en nagerecht) inclusief amuse, brood en spoom: € 67,50
4-gangenmenu (voor, tussen, hoofd en nagerecht) inclusief amuse, brood en spoom: € 77,50

Reserveren kan telefonisch via 0168 74 55 63.